Logo
Dark Light
Bumerang - Yazarkafe
Tavuklu pay
Bu yazı  5100 kere görüntülenmiş olup, YAZARın kendi görüşlerini ifade eder...

Tavuğun kemiklerini ve derisini ayrdıktan sonra tavuk etlerini ince ince kıyın.Margarini küp şeklinde parçalara yırdıktan sonra, un ve kabartma tozuyla beraber 15-20 saniye kadar robottan geçirin. Üzerine yumurtayı ve suyu ekledikten sonra, 25-30 dakika kadar robotta yoğurun. Daha sonra tezgahın üzerine un serpin ve hamuru tezgahın üzerine alıp yumuşak bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Hamur kıvama geldikten sonra, üzerini örtüp 20 dakika buzdolabında beklemeye bırakın.

Yapılışı;Fırını 180 derece ısıya ayarladıktan sonra, 1,5 yemek kaşığı margarini bir tavada eritin. Üzerine incecik doğranmış soğanları ekleyip orta hararetli ateşte 3-5 defa çevirin. Daha sonra, tavuğu, konserve mısırı ve kremayı da ekleyip kaynamasını bekleyin. Kaynayınca ateşin altını iyice kısın ve 10 dakika kısık ateşte tuttuktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyip iyice karıştırın.

Hamuru buzdolabından alıp iki parçaya ayırın. Bir parçasını merdaneyle açıp pay kalıbının büyüklüğüne göre ayarlayın. Hamuru tepsiye koyduktan sonra, üzerine iç malzeme karışımını dökün. Hamurun diğer parçasını da açın ve üzerine kapatın. Üzerine sütü fırçayla yedirdikten sonra, tepsinin kenarından artan hamur parçalarını bıçakla keserek düzeltin. Önceden 180 dereceye ayarladığınız fırında 45 dakika pişirdikten sonra servise sunun.

Malzeme Listesi:
1 tane pişmiş tüm tavuk
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım paket margarin
1 tane yumurta
3 yemek kaşığı su
1 ay bardağı süt

İç Malzemesi:
1,5 yemek kaşığı margarin
1 tane orta boy soğan
300 gram mısır konservesi
1 bardak su bardağı krema
100 rendelenmiş kaşar peyniri

Benzer yazı eklentisi bulunamadı.
Bu yazı için bir yorum yap..




        

UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren ve imla kuralları ile yazılmamış yorumlar onaylanmamaktadır. Yazı ve yorumlar hiçbir şekilde sitemizin görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Bunlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.
                

Eser Ürküt   Eser ÜRKÜT   eser@egehaberleri.net

 

12 Mart 2023

Viktorya, Seyşeller — Lider kripto türevleri borsası ve Copy Trade platformu olan Bitget, dünya çapında milyonlarca trader tarafından kullanılan bir... devamını oku

 

Zeren Dağdeviren

 

 

  Zeren DAĞDEVİREN   zeren@egehaberleri.net

 

30 Eylül 2020

Merhaba, 2020 Yazına veda ettiğimiz bu günlerde, sizlerle buluşmanın mutluluğunu yaşıyorum. Her yaz genellikle Ege ve Akdeniz bölgelerindeki Antik şehirleri ve ilgimi çeke... devamını oku

 

Hüseyin Bora Çelik

 

 

  Hüseyin Bora ÇELİK   hboracelik@gmail.com

 

Saadete kutlu yürüyüş (1. Bölüm) Rüyaların tılsımına hepimiz elbet inanırız, iyiye veya kötüye yorarız zaman zaman; Bazen “hayırdır inşallah” diyip birkaç gün etkisinde ka... devamını oku

 

Merve Küçük

 

 

  Merve KÜÇÜK   mrv.kck1323@gmail.com

 

 

Aslıhan Uğur

 

 

  Aslıhan UĞUR   aslihanugur81@hotmail.com

 

Ekrem Örsoğlu

 

 

  Ekrem ÖRSOĞLU   zeus@egehaberleri.net

 

Mahmut Taylan Tüfek

 

 

  Mahmut Taylan TÜFEK   mtaylan.tufek@gmail.com

 

18 Nisan 2018

Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ü ne kadar tanıyoruz bunu bilmeden onun hakkında yapılan konuşmalar doğru değildir. Benc... devamı

Melahat Erten Tekeşin

 

 

  Melahat Erten TEKEŞİN   melahattekesin@gmail.com

 

Süleyman Türkoğlu

 

 

  Süleyman TÜRKOĞLU   suleymanturkoglu333@gmail.com

 

 

Ege Haberleri