Yazının etiketine göre ‘tavuklu pay’
-
Tavuklu pay
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
23 Ocak 2010
Tavuğun kemiklerini ve derisini ayrdıktan sonra tavuk etlerini ince ince kıyın.Margarini küp şeklinde parçalara yırdıktan sonra, un ve kabartma tozuyla beraber 15-20 saniye kadar robottan geçirin. Üzerine yumurtayı ve suyu ekledikten sonra, 25-30 dakika kadar robotta yoğurun. Daha sonra tezgahın üzerine un serpin ve hamuru tezgahın üzerine alıp yumuşak bir kıvama gelinceye kadar yoğurun. Hamur kıv... devamı.