Yazının etiketine göre ‘Selanik’
-
Fethiye Paspatur
0 YorumlarYazan Zeren Dağdeviren
11 Kasım 2017
Fethiye ve çevresini dolaşıp, tanımaya çalışırken, Paspatur Bölgesi çok ilgimi çekti. Orayı tanıtan bir yazı kaleme almaya karar verdim. Yaptığım araştırmalar sonuncunda, değerli Fethiyeli yazar Işık Taban ile tanıştım. Buluştuğumuzda Fethiye ile ilgili kitapları olduğunu söyledi. Kitaplarını alıp, okumaya başladığımda, aradığım bilgilerin hepsini buldum. Ve kendisinden rica ederek, Paspatur’la il... devamı.
-
Zor iştir Türk Olmak !
1 YorumlarYazan Eser Ürküt
21 Mart 2016
Türk Olmak... Aslında çok şeydir, Türk olmak. Türk olmak, Osmanlı'nın borcunu ödemektir. Kosova'da ve Bosna'da, Batı Trakya'da ve Makedonya'da bilmem kaç asır geçmişte kalan meselelerin hesabını vermektir. Türk olmak; Kıbrıs'ta, Hocalı'da, Anadolu'da ve Balkanlar'da soykırıma uğrayıp karşılığında yapmadığın soykırımla suçlanmaktır. Türk olmak; Faşist olmaktır, Vatanına, milletine,... devamı.
-
Tekirdağ Köftesi Hakkında
0 YorumlarYazan Alieren Ürküt
17 Eylül 2012
Tekirdağ köftesi, Tekirdağ'a özgü bir köfte türü.1920'li yılların başında Selanik'ten göç edenler tarafından yöreye getirildiği düşünülmektedir. Yapımında kullanılan Dana eti kaburgası yiyeceğe farklı bir tat kazandırmaktadır. Köfte servis edilirken yanında mutlaka kırmızı biber salçası bulunuyor.Tekirdağ adının köfteyle anılmaya başlaması, 1950’li yıllara dayanır. Önceleri, şehrin küçük lokantala... devamı.