Yazının etiketine göre ‘riboflavin’
-
Bu besinler çok faydalı !
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
30 Ağustos 2015
Yoğurt, sindirim sisteminizi rahatlatan ve B vitamini üretimi sağlayan bu kalsiyum deposu besin aynı zamanda kemik gelişimi için oldukça önemlidir. Mide şikayeti olan kişiler mutlaka yoğurt tüketmelidir. İçerisindeki laktik asit sayesinde bağışıklık sistemini destekler Marul vb. salataların özellikle mide kanseri başta olmak üzere, bedenin kansere yakalanma rizikosunu azalttığını, içerdikleri A... devamı.
-
Pekmez, şifa saçıyor..
0 YorumlarYazan Alieren Ürküt
29 Kasım 2010
Üzüm, incir veya dut gibi tatlı meyvelerin ezilerek kaynatılmasıyla üretilen, Anadolu’ya özgü, yoğun ve tatlı bir şurup olan pekmezin üzümden yapılanı pek tatlı, duttan yapılanı ise biraz acımsıdır. Pekmeze koyu rengini ve kıvamını veren, kaynatma işlemi sırasında kestirilen şıranın içindeki şekerlerin karamelize olup kararması ve koyu bir kıvam almasıdır. Pekmez kaynatılırken önemli olan husus... devamı.