Yazının etiketine göre ‘pırasa’
-
Sosisli pırasalı fırında makarna
2 YorumlarYazan Eser Ürküt
16 Eylül 2012
HAZIRLANIŞI Öncelikle fırın makarnayı suda haşlayın. Sosisleri ve pırasaları doğrayın.Sıvıyağda ve zeytinyağında önce sosisleri sonra pırasayı ve kavurun.Tuzunu ve karabiberini ekleyip biraz daha kavurun.Dinlenmeye bırakın.Beşamel sosu hazırlamak için; tencereye yağı ardından unu ekleyin ve karıştırın. Üzerine sütü dökün. Yumurta sarısını, karabiberi, tuzu ve rendelenmiş muskatı koyup karıştırı... devamı.
RSS
