Yazının etiketine göre ‘dolma’
-
Avakado Dolması
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
20 Haziran 2010
Hazırlanışı: Avakadoları kesin, ikişer parçaya ayırın ve çekirdeklerini çıkarın. Zeytinyağı ve limon suyunu karıştırın ve kişniş ile kimyon ilave edin. Sapkerevizi, soğan, ceviz ve zeytinleri karıştırıp bu karışımı avakadoların içine doldurun.Üzerine maydanoz serpin ve garnitür olarak siyah zeytinle beraber servis yapın. Malzemeler : • 2 tane olgunlaşmış avakado • 4 çay kaşığı zeytinyağı •... devamı. -
Etli patates dolması
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
15 Şubat 2010
Yapılış Şekli: Yuvarlak uzunca patateslerin içlerini oyacakla biraz çıkarın.Dolma içini hazırlamak için, kıymanın içine soğan, pirinç,tuz,biber ve maydanozu katarak iyice karıştırın.Sert olmaması için,azıcık suyla sulandırıp kullanıma hazırlayın.Patatesleri, Tereyağın da hafif kızartın, tepsiye alın;kalan yağa salçayı ve patateslerin üzerini örtecek kadar suyu koyup kaynatın.Tepsiye dizilmiş pat... devamı.
RSS
