Yazının etiketine göre ‘çorba’
-
Oruç, zayıflama yöntemi değildir..
1 YorumlarYazan Eser Ürküt
16 Mayıs 2018
Hareket azlığı ve metabolizma hızının yavaşlamasının kilo vermeyi zorlaştırdığından, şişmanlık sorunu olan kişilerin bu dönemi bir perhiz fırsatı olarak görmesi de yanlıştır. Oruç tutarak kilo verilmez. Gün boyu aç kalmak metabolizma hızını yavaşlatarak alınan besinlerin yağ haline gelmesini kolaylaştırır. Bu durum da kilo artışına sebep olur. Ramazan'da kişiler hareketsiz kalmaya meyillidir. Kend... devamı. -
Enginarlı balık çorbası
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
01 Eylül 2012
Bir tencereye su doldurup, limon suyunu ekleyerek, bir kenara bırakın.Enginarlardan birinin dış kabuklarının 2 - 3 katını ayıklayıp atın. 4 cm kadar yükseklikten yatay olarak kesip, kaşıkla ortalarındaki tüylü bölümü temizleyin. Keskin bir bıçakla sapını kesip attıktan sonra, kalan yeşil kabukları, elma soyar gibi çepeçevre alın. Sonra enginarları, kararmaması için tenceredeki limonlu suya atın. ... devamı. -
Çocuklarda beslenme, hemen her evde sorundur
0 YorumlarYazan Alieren Ürküt
24 Aralık 2011
Beslenme eğitimi bebeklikte başlar. Çocuklukla devam eden süreç her evde problem oluyor. Yedi, yemedi, iştahı yoktu derken, bir de bakarsınız ki anneler ellerinde kaşıkla çocuğun peşinde koşturuyor, bir tas çorbayı bitirmesini sağlamak bile zaman alıyor. Okul öncesi dönemde çocuğa yeme konusunda ısrarlı davranmak yemek sürecinin çocuk-ebeveyn arasında olumsuz ilişkilerle ve zıtlaşmalarla savaşa... devamı. -
Bezelye çorbası
1 YorumlarYazan Eser Ürküt
06 Nisan 2010
Tarifi ;1-Bezelyeyi ayıklayıp yıkadıktan sonra 4-5 saat suda bekletin. 2-Soğan ve havuçları küçük parçalara doğrayıp, yağla birlikte kısık ateşte 4-5 dakika börttürün. Un katin ve 2-3 dakika daha kavurun. Et suyu ve bezelyeyi koyun, kısık ateşte bezelye ezilinceye kadar pişirin. 3-Çorbayı süzgeçten ezerek başka bir kaba aktarın. Tuz atıp tekrar ateşe koyun. Sütlü terbiyesini katin ve servis yapa... devamı. -
Dereotu çorbası
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
24 Şubat 2010
HAZIRLANIŞI 2 kaşık un ve 2 kaşık yağı orta ateşte pembeleştirin. 1/2 kg sütü azar azar tencereye ilave edin. Haşlamış olduğunuz tavuk etinin suyunu da 2 bardak olmak kaydıyla ekleyin. Sürekli karıştırın. Kaynamaya yakın didiklenmiş tavuk etini ilave edin. Bir taşım kaynadıktan sonra iri doğranmış dereotunu da ekleyerek 1 dakika daha pişirin ve altını kapatın. MALZEMELER 2 adet tavuk but 1 dem... devamı. -
Portakallı havuç çorbası..
0 YorumlarYazan Eser Ürküt
29 Ocak 2010
Hazırlanışı:*Havuç, soğan ve patatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Tereyağını eriterek sebzeleri 5 dakika soteleyin. Üzerine 2 su bardağı su ilave edin ve orta ateşte 20 dakika pişirin.Yumuşayan sebzeleri blender’dan geçirip kalan suyu ekleyin. Portakal suyu, tuz ve karabiberi çorbaya ilave edip 10 dakika kaynatın. Maydanozla süsleyip sıcak servis yapın. Malzemeler: 4 havuç 1 pat... devamı. -
Yılbaşı gecesi abartmayalım..
0 YorumlarYazan Alieren Ürküt
30 Aralık 2009
Yılbaşı sofraları, bol çeşit, leziz yemekler ve su gibi giden içecekler. Hepsi iyi hoş da bir gecede alınan ekstra kalorilerin, özellikle zayıflama programında olanlar için tehdit unsuru olduğu da bir gerçek. yılbaşı gecesi yeme-içme konusunda aşırıya kaçmanın mide-bağırsak sorunlarına, baş ağrılarına, daha da önemlisi, ani kilo artışlarını neden olabileceğinden uzmanlar uyarıyor. (dah... devamı.
RSS
